生物酶法制骨明胶技术
admin
2022-09-17
生物酶法制骨明胶技术
技术编号
NX-001
提供单位
宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司
技术大类
其他技术
联系人
陈志红
技术类型
其他技术
电话
13895548752
邮箱
10661252@qq.com
适用范围
生物与新医药;轻工和化工生物技术;
推荐单位
宁夏回族自治区科技厅
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技术简要说明骨粒进行预处理去除骨粒中的无机盐得到生产明胶的胶原再通过筛选出的专用生物活性酶,利用酶对底物的专一性将分子量300000Da的胶原蛋白在短时间内切断分子量8000Da-100000Da的明胶分子最后经过分离、除杂、纯化等工序得到所需的明胶。
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Technical Brief Description
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技术提供方宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司
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技术主要指标信息吨明胶耗水量少、生产周期短、固体废渣排放量为零、凝胶强度和粘度可控、高强度明胶从传统工艺60%提高到100%
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商业应用情况本技术已在宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司得到应用,证明了产业化的可行性,年产3000吨生产线运行稳定。同时,该技术已于2016年由我公司、中科院理化技术研究所同安徽一家明胶企业签订了三方技术服务协议,将该技术得以推广,前期进行了技术交流和交底,目前因第三方原因,还未建成生产线。
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希望在技术转移过程中得到的帮助/支持
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商业应用单位联系人/电话/邮箱
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设备投资以我公司年产3000吨生物酶法制骨明胶生产线为基准,建设该规模的生产线总投资10264万元,其中,建设投资5324万元,流动资金4937万元。 建设投资包括:固定资产费用、无形资产费用、递延资产费用、预备费用。 所需设备投资资金3395万元。
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年运行维护费用该技术正常运行的情况下吨明胶所消耗原料7吨、水300吨、电3600千瓦、燃煤3.45吨、人工费3600元、设备折旧费1520元、修理费500元、管理费333元
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投资回收期税后2.2年,税前2年。
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附加效益(1)副产品脱胶骨粉的收益。与传统制胶工艺相比,因生物酶法制骨明胶工艺没有使用石灰,无固体废渣产生,反之,在生产过程中,除明胶产品,产生副产品磷酸氢钙,应用于饲料添加剂;同时,剩余的胶渣可制备成副产品脱胶骨粉,该产品也应用于饲料添加剂,每吨价值1000元左右,每年可生产1700吨,每年可为企业增加附加收入150余万元。 (2)明胶生产过程中产生的部分废水,含有4%左右的氯化钙,我公司通过自主研发对这部分废水转化处理,使其变废为宝。将废水中的氯根转化为盐酸溶液可回收利用,废水中的钙离子与硫酸根离子结合生成硫酸钙晶须,实现废旧资源循环利用。按照废水排放量计算可得,每年可生产1万吨硫酸钙晶须,后期该技术产业化研发成功后,可为企业带来可观的附加收益。
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综合效益该方法与传统碱法工艺相比,生产吨明胶耗水由传统工艺的500吨减少为新工艺的300吨;生产周期由传统工艺的60-70天缩短至3.5天;固体废渣由传统吨明胶产生的3吨多固体废渣减少为0;产品主要指标——凝胶强度和粘度完全可控;高强度明胶从传统工艺的60%提高到100%。酶法明胶工艺技术,符合绿色生产要求,是一项成功的骨明胶行业技术转型升级示范,具有重大推广意义。我公司现具备年产3000吨明胶生产规模,2019年生产明胶1700吨,实现销售收入7319万元。
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障碍对技术转移影响等级0
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提交日期2021/1/5
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技术成熟度本技术是一项先进的绿色技术,在宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司已经得到成熟产业化应用。公司已经于2016年建立年产3000吨生物酶法骨明胶生产线,是全球首创的生物法骨制明胶,是全球明胶行业唯一一家实现了生物酶法制骨明胶的工业化生产。2016年9月,我公司同安徽一家明胶企业已签订三方合作协议,为其提供技术服务,标志着该技术开始在国内明胶行业逐步得到推广应用。2012年公司与中国科学院理化技术研究所合作开展1000吨/年酶法明胶准工业化生产工艺研究,经过2012年的建设,2013年开始投入工业化试验,经过将近二年的艰苦努力,试验400多批,投料2400多吨,试验支出2100万元,终于获得成功,2013年12月实现工艺流程基本贯通,产品质量达到胶囊明胶标准,明确了工艺路线、技术所用设备及生产系统,2016年3000吨明胶生产线建成后,在原有的基础上进一步加大了生产系统的自动化改造,用自动化电脑设施控制着每一个监视点,如温度、酸碱度、搅拌速度、反应时间、生物试剂用量等控制点,自磨粉、前处理到提胶基本实现电脑自动化改造,该工艺、设备及生活系统得到进一步的完善,生产线目前运行稳定,产品质量稳定。
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技术适用性与使用条件该技术属于生物医药与大健康产业,主要以医药、食品、化妆品企业为主。可应用于软胶囊、硬胶囊行业;作为一种食品添加剂明胶,可广泛应用于糖果、乳制品、肉制品等食品行业;照相明胶主要应用于相纸、X光片等行业。明胶广泛应用于食品、医药、化妆品及其它领域,国内外都可使用。该技术受原料、地域、规模、环境、资源能源等因素的限制条件较小。
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技术稳定性该技术确定工艺流程后,对原辅料有固定的计算比例,对设备的种类和数量需求固定,根据工艺流程已制定相应的操作规程,加之生产过程基本由电脑自动化控制,因此该技术在生产运行过程中只要按照操作规程执行,可确保稳定运行,对环境、技术参数等干扰的因素较少。
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技术安全性该技术应用行业不属于危险化学品等,不存在二次污染、易燃易爆高毒性物质泄漏等环境、安全事故的风险,上游资源属于是畜牧产品资源循环再利用,我公司位于宁夏,该区域农牧资源丰富,不受限制。为了完善生产系统,公司2016年建成产3000吨生物酶制骨明胶配套生产系统,于2019年建成污水预处理系统,扩建生物法明胶工程技术研究中心,该技术生产的明胶和传统工艺产品功能相同,应用范围一致,市场容接受,不存在市场风险
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技术转移推广障碍0
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知识产权转让该技术取得2项发明专利,8项实用新型专利,该技术所申请获得的专利均归宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司所有;该技术是公司同中科院理化技术研究所共同研发,实现产业化。